| Smårätter och förrätter | ||
| Vitlöksbröd |
25:-
|
|
| Tomatsallad
med rödlök och vinegrett |
45:-
|
|
| Löjromstoast
med gräddfil och rödlök |
96:-
|
|
| Toast Skagen
klassiker med räkor |
65:-
|
|
| Carpaccio på oxfilé med senapsviägrett och nyriven parmesan |
92:-
|
|
| Sniglar
gratinerade i vitlökssmör |
69:-
|
|
| Heta Scampi
med calbisås |
79:-
|
|
| Bookmaker
oxfilé på toast med dijonsenap och riven pepparrot |
79:-
|
|
|
Sallader serveras med pitabröd rhodeisland- eller currydressing |
||
| Ost- och Skinksallad |
74:-
|
|
| Räksallad |
74:-
|
|
| Grekisk sallad |
74:-
|
|
| Kycklingsallad |
74:-
|
|
|
Pasta |
||
| Spagetti Bolognese |
74:-
|
|
| Vegetarisk pasta i tomatsås |
74:-
|
|
| Spagetti Carbonara |
74:-
|
|
| Kyckling och currypasta |
74:-
|
|
| Skaldjurspasta |
79:- |
|
|
Huvudrätter välj mellan pommes frites, klyftpotatis, ris, kokt-stekt eller pressad potatis |
||
| Gravad lax
med dillstuvad potatis |
119:-
|
|
| Panerad Rödtungsfilé
med basilika aioli |
149:-
|
|
| Stekt Hälleflundra
med örthollandaise |
159:-
|
|
| Hamburgertallrik
med hemlagad bearnaisesås |
89:-
|
|
| Schnitzel
med krydd- eller vitlökssmör |
104:-
|
|
| Spareribs
med het sås |
119:-
|
|
| Lövbiff
med hemlagad bearnaisesås |
104:-
|
|
| Dubbel Bookmaker, 180 gr
oxfilé på toast med dijonsenap och riven pepparrot |
149:-
|
|
| Sotad ryggbiff med sambal aioli |
139:- | |
| Grillspett på ryggbiff
med het BBQ-sås |
129:-
|
|
| Steak Americana
ostgratinerad ryggbiff med ananas och bacon |
129:-
|
|
| Chèvregratinerad kycklingfilé med rödvinssås |
149:-
|
|
| Fläskfilé Princess
på toast med sparris, räkor och hemlagad bearnaisesås |
139:-
|
|
| Fläskfilé med sås av soltorkade tomater o bacon |
139:-
|
|
| Pepparstek på oxfilé
med husets pepparsås |
155:-
|
|
| Tornedos
och halstrad parmaskinka och hemlagad bearnaise |
155:-
|
|
|
Plankor |
||
| Vegetarisk
med Duchessepotatis och dagens grönsaker |
119:-
|
|
| Laxfjäril
med Duchessepotatis och hemlagad remouladsås |
149:-
|
|
| Oxfilé
med Duchessepotatis, Tryffelsås och hemlagad bearnaisesås |
155:-
|
|
|
Barnrätter serveras från 0-10 år |
||
| Spagetti med köttfärssås |
30:-
|
|
| Hamburgertallrik
med pommes frites |
45:-
|
|
|
Efterrätter |
||
| Liten mintkaka |
10:-
|
|
| Glass med kola- eller chokladsås |
35:-
|
|
| Bananasplitt |
39:-
|
|
| Glass med varma hallon |
45:-
|
|
| Kladdkaka med vispad grädde |
45:-
|
|
| Jordgubbscheescake |
49:- |
|
Köpmansgatan 70B - Båstad - 0431-752 75